Asado, parrillada

Aquì les dejo unas fotos de asado, parrillada argentina. La cuarta foto corresponde a unos lechones arrollados y estàn siendo cocinados mientras se va girando el palo que atraviesa el lechòn. Tambièn està la foto donde se muestra còmo se està asando la res entera con cuero, foto 15, como asì tambièn algunos ejemplos de la leña que se utilizò. ¡Estuvo todo riquìsimo!
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